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海芋

媒體:果殼網(wǎng)自然控  作者:進擊的多肉
專業(yè)號:玫瑰留香 2019/2/12 19:08:34

很多人可能都聽過一首暖暖的情歌《海芋戀》,演唱者是雨神蕭敬騰,里面描繪著這樣一幅讓人心馳神往的畫面:

喔,我們在
白白凈凈的湖面,在海芋的季節(jié),
開滿著美若天仙的海芋,
緩緩慢慢的夏天,在熱戀的季節(jié),
……
 

這里面“美若天仙”的海芋,其實就是今天的日歷主角——馬蹄蓮(Zantedeschia aethiopica)或者是它們的栽培品種。據(jù)說臺灣陽明山竹子湖的海芋花田最負(fù)盛名,白色的花海一望無垠——大家到臺灣旅游,不妨把這個景點收入旅行清單。


陽明山竹子湖的馬蹄蓮花海。圖片:Ren Kuo

到底誰是“海芋”?

在臺灣省,人們把馬蹄蓮稱為“海芋”,這和大陸的叫法不一樣。大陸地區(qū)把原產(chǎn)我國南方各省、俗稱“滴水觀音”的天南星科海芋植物Alocasia macrorrhizos稱為“海芋”,這個物種在臺灣省被稱為蘭嶼姑婆芋。


這才是大陸體系里的海芋。圖片:KENPEI / wiki commons

滴水觀音是一種常見的觀賞花卉,長得又高又大,翠綠欲滴。它們的葉片更像芋頭葉,而且耐陰,環(huán)境濕度過大,植物葉片還有會“吐水”的現(xiàn)象(這也是滴水觀音名字的由來),擺放在家里角落養(yǎng)護,增添一抹生氣盎然的綠色。不過滴水觀影全株有毒,擺放室內(nèi)切記不要讓小朋友和貓貓狗狗誤食,也不要讓汁液濺入眼睛或者粘膜,除此之外,可以正常養(yǎng)護。

美麗的佛焰苞

馬蹄蓮在分類學(xué)上的歸屬我想很多讀者一看便知,它們白色漏斗狀的佛焰苞,是天南星科植物的標(biāo)志性特征。馬蹄蓮的佛焰苞外形像花,但卻不是花,而是由總苞發(fā)育而來,里面藏著是正真的花——奶黃色的肉穗花序,約有二分之一的佛焰苞高。


馬蹄蓮花序和佛焰苞的俯視圖。圖片:pxhere.com

馬蹄蓮之所以得名還得感謝它們的佛焰苞——因為很多人覺得它的外形像一個倒置的馬蹄。


馬蹄蓮的佛焰苞。圖片:pxhere.com

有人會把馬蹄蓮和花燭混淆在一起,后者就是大家熟悉的“紅掌”,學(xué)名Anthurium andraeanum,也叫火鶴花——它也是天南星科的植物。和馬蹄蓮相比,花燭的佛焰苞更像是一張平展的葉子,脈絡(luò)清晰,顏色飽滿;而花燭的肉穗花序就像是蠟燭一樣,生長在佛焰苞凹陷處。


火紅的花燭。圖片:pixabay.com

來自非洲的純白

讓你猜猜馬蹄蓮的原產(chǎn)地,你會猜哪里?答案相信一定五花八門,但是猜中正確答案的人應(yīng)該不多。馬蹄蓮原產(chǎn)南部非洲,尤其是南非、萊索托、莫桑比克一帶。飄逸清秀的長相,是不是和撒哈拉以南非洲的出身形成了鮮明的對比?


沒想到,馬蹄蓮你這濃眉大眼的,竟然也是個“非酋”!圖片:Manfred Heyde / wiki commons

不過作為一種重要觀賞植物,馬蹄蓮很早就被引入到多個國家,現(xiàn)在已經(jīng)在比如澳大利亞、馬拉維、埃塞爾比亞、新西蘭、美國等多個國家成功歸化,在有些國家和地區(qū)還被視為入侵物種,讓人頭疼。馬蹄蓮具體何時傳入歐洲還沒有一個切確的說法,但是在17世紀(jì)60年代,巴黎皇家植物園收藏的書籍中就有馬蹄蓮的插畫存在。


二十年后,它又出現(xiàn)在了荷蘭著名插畫家Jan Moninckx的畫集里。圖片:Moninckx atlas. vol. 1: t. 5 (1682)

馬蹄蓮的屬名Zantedeschia來自17世紀(jì)意大利植物學(xué)家喬凡尼·贊特迪斯基(Giovanni Zantedeschi),種加詞aethiopica則是地名,直譯過來是“埃塞俄比亞”的意思。不過要注意的是這里的埃塞俄比亞并非實指——在古典時代,歐洲人把非洲南部的未知區(qū)域(埃及、利比亞以南)都叫做“埃塞俄比亞”。


古希臘希羅多德眼中的世界。根據(jù)這張地圖,馬蹄蓮產(chǎn)自“埃塞俄比亞”倒是的確沒錯。圖片:H. G. Wells, The Outline of History (New York, The Macmillan Company, 1921) 287

不過這不影響埃塞俄比亞人把白色的馬蹄蓮定做國花,哪怕它們并非原產(chǎn)。埃塞俄比亞人熱愛鮮花,首都“亞的斯亞貝巴”在阿姆哈拉語里就是“新鮮花朵”的意思。隨著現(xiàn)代花卉栽培技術(shù)的發(fā)展,切花出口已經(jīng)成為了埃塞俄比亞經(jīng)濟支柱之一。2014年,埃塞俄比亞出口總額的7.7%由切花貢獻,各色新鮮花朵從“新鮮花朵”出發(fā)飛往世界各地,裝點人們的生活。

多彩的馬蹄蓮類花卉

馬蹄蓮屬是一個小屬,目前只發(fā)現(xiàn)了8個物種。至于市場上售賣的那些讓人目不暇接的各色馬蹄蓮,基本都是傳入歐洲后,被園藝家們培育出來的品種。


市售的各色馬蹄蓮。圖片:publicdomainpictures.net

經(jīng)過多年的人工栽培和品種改良,誕生了很多觀賞性極佳的馬蹄蓮品種。根據(jù)它們的生長習(xí)性,園藝界一般把馬蹄蓮分為水培馬蹄蓮土培馬蹄蓮兩類。

水培馬蹄蓮主要指的是馬蹄蓮(Z. aethiopica)。它們的佛焰苞為醒目的純白色,漿果成熟時由綠色裝成黃色,并且會產(chǎn)生黏液。它們具有根狀莖,葉片常綠,耐低溫,抗病性強——當(dāng)然如果長時間缺水或者霜凍的話,也會導(dǎo)致它們脫葉休眠。


水培馬蹄蓮的典型花序。圖片:pixabay.com

水培的馬蹄蓮原產(chǎn)于南非,喜歡生長在水田或者沼澤地帶,它們的葉柄和花梗中,具有海綿狀的相當(dāng)發(fā)達的通氣組織,這使得它們能在淺水中呼吸。這種馬蹄蓮,在英語中,對應(yīng)的是“arum lilies”,一般被用于切花。

代表品種

綠色女神('Green Goddess'):該品種的馬蹄蓮佛焰苞上具有大面積的綠色條紋,像一團躍動的綠色火焰,而且佛焰苞邊緣略微產(chǎn)生曲折,比原種更來得生動有趣。


綠色女神。圖片:Lotus Johnson

粉霧('Pink Mist'):該品種在佛焰苞喉部區(qū)域呈現(xiàn)粉紅色,就像一團香甜的濃霧暈染于此,久久不散。


粉霧。圖片:Bernard Spragg

土培馬蹄蓮又常被叫做彩色馬蹄蓮,主要由紅花馬蹄蓮(Z. rehmannii)、黃花馬蹄蓮(Z. elliotiana)、銀星馬蹄蓮(Z. albomaculata)等彩色馬蹄蓮原種及其栽培或者雜交品系構(gòu)成。

彩色馬蹄蓮的葉片細(xì)長而柔嫩,漿果成熟時為綠色,并且會有一段時間會落葉進入休眠狀態(tài)。彩色馬蹄蓮佛焰苞顏色極其豐富,紅、黃、橙、紫、粉紅都有,再細(xì)分的話,每種顏色深淺不一、區(qū)塊不同,就又是一個新的品種。除了佛焰苞以外,單調(diào)的肉穗花序也被培育出了橙色、紅色和紫色;園藝師甚至對它們的葉片也動起了手腳,有些品種的葉片會帶有斑點或者好看的紋理。


橘黃色與紫色的彩色馬蹄蓮。圖片:Dorli Photography

彩色馬蹄蓮可以適應(yīng)土培,喜歡排水性良好的沙質(zhì)土壤,它們具有塊莖,通常在休眠時期可以進行切割擴繁。雖然好看,不過它們的抗病性較弱,一般家里培植幾年之后,容易全株軟腐而亡。這種馬蹄蓮,對應(yīng)的則是calla lilies,一般用于盆栽或者切花出售。

代表品種

漆黑之瞳('Dark Eyes'):佛焰苞粉紫色,喉部深紫色,俯瞰就像是黑色的瞳孔一般,顯得高雅神秘。


漆黑之瞳。圖片:VisionsPictures / minden pictures

檸檬滴('Lemon Drop'):顧名思義,佛焰苞和肉穗花序都是檸檬黃。它們的葉片有白色斑點,顏值很高,不過我挑這個品種來說,只是會了讓日歷娘可以有機會發(fā)??的表情包。


檸檬滴。圖片:Pacific Callas

看到這里,忍不住想送一束馬蹄蓮給喜歡的那個Ta?可別送錯了,不同顏色的馬蹄蓮代表著不同的含義。白色代表著純潔和無邪,黃色代表感恩,粉色代表欣賞和浪漫,紅色則代表勇氣和美麗,黑色(深紫色)則代表著優(yōu)雅和神秘。


當(dāng)然,如果美到像'Flamingo'一樣的話,具體代表什么意義已經(jīng)不重要了。圖片:VisionsPictures / minden pictures

當(dāng)然,和滴水觀音以及大多數(shù)天南星科植物一樣,馬蹄蓮也是有毒的。它們植株中的草酸鈣晶體,如果誤食會讓你喉嚨痛不欲生——別問我是怎么知道的。

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